Τη δική της απάντηση στις καταγγελίες που συνδέουν εννέα περιστατικά σαλμονέλας με γεύμα που καταναλώθηκε σε κατάστημα εστίασης στο Περιστέρι έδωσε η επιχείρηση που βρίσκεται στο επίκεντρο της έρευνας των αρμόδιων αρχών.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της επιχείρησης, από την πρώτη στιγμή υπήρξε πλήρης συνεργασία με τις υγειονομικές αρχές, ενώ παραδόθηκαν όλα τα απαραίτητα στοιχεία για τη διερεύνηση της υπόθεσης και την ιχνηλάτηση των προϊόντων. Η διοίκηση τονίζει ότι τα πρώτα εργαστηριακά ευρήματα δεν έδειξαν παρουσία σαλμονέλας στον γύρο κοτόπουλου, επισημαίνοντας ωστόσο ότι οι έλεγχοι δεν έχουν ακόμη ολοκληρωθεί και πως μόνο τα επίσημα τελικά αποτελέσματα μπορούν να οδηγήσουν σε ασφαλή συμπεράσματα.

Παράλληλα, η επιχείρηση απευθύνει έκκληση να μην υιοθετούνται πρόωρα συμπεράσματα πριν ολοκληρωθεί η εργαστηριακή διερεύνηση, υπογραμμίζοντας ότι η προστασία της δημόσιας υγείας αποτελεί απόλυτη προτεραιότητα και ότι θα συνεχίσει να συνεργάζεται με κάθε αρμόδια υπηρεσία.

Η υπόθεση ξεκίνησε όταν εννέα άτομα, ανάμεσά τους και δύο παιδιά, εμφάνισαν συμπτώματα γαστρεντερίτιδας και διαγνώστηκαν με σαλμονέλα, έχοντας όλοι καταναλώσει φαγητό από το ίδιο κατάστημα. Οι ασθενείς έλαβαν την απαραίτητη ιατρική φροντίδα και στη συνέχεια πήραν εξιτήριο, ενώ οι υγειονομικές αρχές συνεχίζουν την έρευνα για να εξακριβώσουν την ακριβή πηγή της μόλυνσης.

Οι αρμόδιες υπηρεσίες αναμένουν πλέον τα τελικά αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων, τα οποία θα κρίνουν εάν υπάρχει άμεση σύνδεση μεταξύ των κρουσμάτων και συγκεκριμένου προϊόντος ή αν η προέλευση της επιμόλυνσης βρίσκεται σε άλλο στάδιο της εφοδιαστικής αλυσίδας. Μέχρι τότε, η υπόθεση παραμένει υπό διερεύνηση.